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【海垦旅游】看美景品美食感受海垦橡胶文化,国庆到东太来旅游,绝对不虚此行!
时间:2017-09-30 来源:海南农垦报 作者:张昌龙 冯清乾 浏览次数:

  小编的话

  明天就要开始国庆小长假啦~好兴奋呐!

  假期去哪玩?您计划好了吗?

  今天小编为您推荐一个海南农垦的旅游好去处~

  这儿有厚重的海垦橡胶文化,有万泉河派发的美食大礼包,您可千万不能过哟~

  热景点

  走进东太感受中国第一橡胶园焕发出的熠熠光彩——

  琼安胶园:中国百年橡胶史的“见证人”

  记者 张昌龙 特约记者 冯清乾

  

  琼安胶园一景。

  在二十世纪初叶,海南农垦原东太农场历史性地诞生了国内首个橡胶园——琼安胶园。100多年以来,琼安胶园不断焕发出熠熠光彩,令国人和海外华侨骄傲不已,它也因此成为了一座不朽的绿色丰碑。

  整整一个世纪后,隔着风,隔着雨,隔着一个时代,当我们再次走进这片古老的胶园,寻找胶园的魂,触摸胶树的根,仿佛听到这位中国百年橡胶史的“见证人”在向我们诉说着,那些鲜为人知的故事。

  爱国华侨怀抱实业救国橡胶梦

  在人类的创业史上,大山常常是开拓者的根基和立足点。有大山,就会有人从外面走进大山;也会有人从大山走向外面。何麟书,这个喝着万泉河水长大的人,他在大山上创业,又把大山上的事业延拓到大山之外,由此引来一代又一代人,像他一样在大山上开拓事业,演绎中华民族的橡胶事业发展史。

  何麟书17岁时曾在马来西亚一家餐馆当杂工,后经老乡介绍,到一家外国财团经营的橡胶园做割胶工人。在这里,他平生第一次认识了橡胶,也认识到橡胶与一个国家的工业,与人们的生活须臾不可分开。尤其是,每当他目睹那些漫山遍野、葱笼叠翠的胶林,一年四季从树干上流出来的白色乳汁可转变成巨大财富时,内心里总有一种按捺不住的兴奋:有朝一日,倘若能把这种流着白色乳汁的树移植到家乡海南岛去,让贫穷的土地改变面貌,那该多好啊!

  实业救国,这是多少旅居海外的华人梦寐以求的事!1904年一个春暖花开的日子,何麟书放弃了马来西亚胶园业务经理的优厚待遇,怀抱着实业救国的橡胶梦,回到阔别多年的故乡。当时,山地无路,交通闭塞,车不能开,马不能骑。仗着自己40岁出头年轻力壮,何麟书戴上一顶草帽,穿上一双草鞋,由当地苗胞做向导领路,跋山涉水,风餐露宿。几个月下来,他的足迹几乎踏遍了万泉河流域的山山水水。终于选中了今琼海市会山镇三洲河一块依山傍水的山坡,并经当时乐会县政府批准,划地760亩作为创办琼安垦务公司种植橡胶之用。

  春华秋实,1915年,琼安胶园迎来了开割期,当乳白色的胶水顺着胶刀汩汩地流出时,鞭炮声、欢呼声,响彻山野,山村苗寨奔走相告。该胶园当年采胶500市斤,收入789大洋,以后每年产量都在180市担左右(约18000市斤),年收入4200块大洋上下,所产之烟胶片均向新加坡输出。

  这在中国橡胶史上是一个创举。国外专家曾认定,这种原产于亚马逊河热带雨林的巴西三叶橡胶,仅能生长在北纬10度以内热带地区。可是,何麟书却把这一神话打破了,他将橡胶树移植到我国北纬16-20度的海南岛并大面积种植获得成功。

  这一奇迹的出现,不仅纠正了原来传统的错误理论,更为我国今后大规模发展橡胶业提供了一定科学依据。1985年,华南热带农业大学专家经过论证,证实了这一贡献。单从这一点上,就无可争辩地公认何麟书是我国橡胶种植业的开拓者和奠基人。

  琼安胶园见证中国百年橡胶史

  金秋时节,记者慕名前往东太境内三洲河旁双峰岭上的琼安胶园,汽车行驶在硬板化的乡间小道上,两旁郁郁葱葱的橡胶林映入眼帘。微风拂过,那满目的葱郁,不仅染绿了你的心扉,还以温柔的林涛声,向人们讲述着中国天然橡胶的百年历史。走进琼安胶园,只见六合沟清澈见底的潺潺流水,自九架山缓缓流下,穿过胶林,又蜿蜓曲折地流入万泉河。

  一棵、两棵、三棵……近30株百年高龄的橡胶树或临崖傍溪,或散落山腰,一棵棵高耸挺立,凛然豪迈与悠悠的山水相连。看上去,这些古老的橡胶树表皮布满皱褶,周身长满寄生叶,有的甚至还出现枯枝。但大都根深叶茂,郁郁葱葱,不改当年顶天立地之气概。

  

  根深叶茂、顶天立地的橡胶树。 陈勇 摄

  这其中,一株约有二三十米高的胶树格外显眼,树身粗糙发黑,布满了大大小小的疙瘩。在树身三四米的高处,又不断地分出三两支或是四五支的枝桠,顶部更是枝繁叶茂,像是一把撑开的巨大的绿伞,需要三个人手拉手才可以抱拢这棵百年胶树。

  每年开春,这些老胶树上会飞来许多鸟儿,和着春风啁啾不停,穿梭于这片生机盎然的山林。如今,一个世纪过去了,这些古老的橡胶树仍以绰约不凡的姿态,挺立在大山之中。

  据东太农场场志记载:1954年琼安胶园仍有84亩,存有“祖母树”2006株。1985年大部分“祖母树”被更新,但仍存66株。1993年为把这些珍贵的“活文物”加以保护,原东太农场以高研600号高产树2株兑换1株,向何麟书曾孙何子彬兑换保存。

  说起琼安胶园,自豪深深地写在东太人的脸上。东太农场公司党办主任陈彩坤说,琼安胶园不论是在海南,还是在中国发展天然橡胶事业的历史进程中,都具有不可替代的爱国主义教育典型意义。它不仅开辟了中国民营种植、生产天然橡胶的历史,而且为新中国大面积发展天然橡胶事业做出了重要贡献。

  正因如此,这批古老的橡胶树自改革开放以来,一直得到很好的保护。2003年,原东太农场为老胶树砌好围墙,填好土,重塑其旧貌。为光大琼安胶园精神,2007年5月,又设立了“中国第一橡胶园”的石碑,将这里打造成了一个爱国主义教育基地。

  如今,琼安胶园仍存百年橡胶树20多株,每年都有国内外游客慕名前来观光,这里不仅成为了旅游胜地,也是海南农垦爱国主义教育基地,海南农垦博物馆内的两株百年橡胶树就从这里移植过去的,现已成为该馆的镇馆之宝。

  大美东太与百年胶园相得益彰

  历经百年沧桑的琼安胶园,不仅书写了中国百年天然橡胶事业发展的历史篇章,更以其积累沉淀的文化底蕴,激发出东太人战天斗地发展橡胶事业的坚强决心与强大意志力,化作打造大美东太的现实行动力。

  走进东太农场公司场部,一条长近10公里宽7米的混凝土公路会把您带进东太的大门。大门是混凝土结构,高7米宽15米,大门两边方形的门柱拔地而起,顶端似U形手掌造型,内侧有两条圆柱支撑着横梁,形成大门两边的小门。大门用铝塑板和彩色瓷砖镶嵌装修而成,大门的横梁上挂着 “HSF海垦东太”的海南农垦徽标和农场名,大门两侧的墙上分别有“企业发展”“职工富裕”的大红字样。

  

  东太场部夜景。

  街道两旁的大王棕挺拔黛绿,楼房鳞次栉比,太阳能路灯排列整齐,道路上车水马龙,人头攒动,横挂街道上空的红、黄、绿色的宣传标语被风吹得“沙沙”作响,增添了几分生气。

  漫步于东太花园广场,只见那高大挺拔的大王棕,多姿的黄金榕、酒瓶椰子、铁树等各自成景,红、绿、黄等颜色交相辉映,形成了富有热带风情的植物群落,多种花灌木图案景观让人目不暇接,竖立于花园中的那一座座名为《春》《腾飞》等创意不凡的不锈钢雕塑,使人回味无穷。花团锦簇,争芳竞艳,休闲小径,蜿蜒花丛……不经意间,总会有如诗如画的美景映入您的眼帘。

  “踏遍青山人未老,风景这边独好。”东太农场公司党办工作人员林志勤告诉记者,每当夜幕降临,东太花园广场灯光明亮,流光溢彩,在优美的乐曲声中,职工们跳起广场舞,处处洋溢着和谐的氛围,生活在这里感觉幸福指数爆棚。

  乐体验

  探秘“飘仙牌”胡椒加工厂:

  寻找舌尖上的辛辣好滋味

 

  记者 卢雅楠 特约记者 冯清乾

  

  工人们正在晾晒胡椒。 卢雅楠 摄

 

  海南是全国最大的胡椒主产区,占全国胡椒产量的2/3。借力地缘优势和资源优势,东太农场公司旗下东平食品厂生产出了荣获“海南省著名商标”认证、在市场上赫赫有名的“飘仙牌”胡椒粉。近日,记者来到“飘仙牌”胡椒加工厂的生产车间,一探舌尖上的辛辣好滋味是如何生产加工出来的。

  一踏进加工厂的厂区大门,一股浓郁的胡椒香气便扑鼻而来。别小看这座加工厂,它完整地“记录”了每粒新鲜的胡椒果变身成包装精美的胡椒粉的全过程,该厂胡椒粉年加工量可达1500吨以上,为国家上缴近百万元的利税。

  “胡椒鲜果加工成胡椒粉要经过风筛、清洗、晾晒、研磨等7道工序,每道工序要使用专业的加工机器或工作场地。”该加工厂厂长陈建团一边介绍,一边带领记者参观每一道加工流程。环顾生产车间,只见角落里整齐堆放着一袋袋青绿色的待加工胡椒果,陈建团告诉记者,刚采摘下来的胡椒送到加工厂后首先要进行风筛,把一袋袋的胡椒倒入风筛机里,机器能够自动将胡椒果和里面掺杂的小石子等杂物区分,去除杂质后,放入色选机根据胡椒果颗粒的大小分成不同的等级,据介绍,颗粒在3.8cc以上的胡椒被选定为出口产品。

  晾晒场上,三四个工人手握翻晒锄头,不时来回翻晒着铺在塑料纱网上的胡椒粒。筛选后的胡椒将在这里进行清洗和晾晒两道工序,而这两道工序决定着它们最终是“变”成黑胡椒还是白胡椒。其实,黑胡椒和白胡椒都是同一种胡椒加工而成,只是区别于处理方式不同,才产生了不同的风味。黑胡椒是连同外皮一起晒三四天,晒干后呈黑褐色的果实;白胡椒需要放到水池里浸泡7—10天,直至果肉腐烂,然后用水冲洗,除去果皮、果肉、果梗等残物,最后将洗净的胡椒籽放在晒场上,在阳光下充分暴晒3—5天,脱去水分。

  晒干的胡椒粒最终将被送到研磨车间加工成胡椒粉,车间内庞大的全自动化设备着实让记者为之震憾。研磨机高速运转发出轰隆隆的响声,胡椒颗粒瞬间变成了细腻的粉末,再经过自动包装机包装,胡椒粉“乖乖”地被装入到不同容量的包装瓶中,自动加瓶盖、贴商标,一瓶瓶“飘仙牌”胡椒粉就生产出来了。记者用手指蘸了点“新鲜出炉”的胡椒粉,辛辣浓香的滋味瞬间充斥整个口腔,久久挥散不去,让人直呼过瘾。

  据介绍,1993年,“飘仙牌”胡椒粉生产厂被中国海南检验检疫局指定为“海南省胡椒粉生产出口备案企业”,产品远销新加坡、香港、美国等地。如今,该厂还为出口产品添加了一道“护身符”,全部产品出厂前都要经过微波干燥杀菌设备进行杀菌消毒,确保产品安全无污染。

  临近采访结束时,记者看到一箱箱带有海南农垦“飘仙牌”胡椒标签的纸箱已经打包完毕,等待物流配送车的到来,这批带有海垦味道的胡椒粉将走进国内外的厨房、餐桌,为一道道美味佳肴添上一口辛辣好滋味。

  美食汇

  清清万泉河 派发美食大礼包

 

  记者 徐薇 特约记者 冯清乾

  

  东太农场公司场部景观。

  万泉河是宝岛海南的象征,河水纯净、清澈,宛如玉带,自五指山峰漂流而下,至琼海市的博鳌入海口投入大海的怀抱,生活在这片土地上的人们真是有福了,常年都可以收获清清万泉河派发的美食大礼包,到此游玩的客人也一定不能错过这里的河鲜礼包。

  相较于大海里的丰富海产品,虽说河中物产在数量上稍逊一筹,但河鲜的味道却丝毫不比海鲜差。万泉鲤就是美食大礼包中久负盛名的河鲜之一,它产于琼海市万泉河中,有溪鲤、镜鲤、倩鲤和风尾鲤。前三种与普通鲤鱼相似,而凤尾鲤身及尾鳍较长,呈桔红色,鳞色鲜艳。溪鲤、镜鲤、凤尾鲤多生活在万泉河中下游的深湾和急水滩处。倩鲤生长在万泉河出海口的半咸淡水中,是万泉鲤中最为鲜美的。此乃万泉河出海口食料丰富,河水咸淡适度的缘故。

  万泉鲤营养丰富,一般重1至2公斤,大者达10至15公斤。秋天,万泉鲤蓄脂肪过冬,此时最肥美。要说起万泉鲤的吃法,那还真是五花八门,最常见的有甜酸鲤鱼、清蒸鲤鱼、姜炖鲤鱼,而用鱼片打边炉也是一道不错的美味。

  假如,您计划在国庆、中秋节期间来琼海,那么万泉河虾一定是餐桌上的不二选择。生长在万泉河里的河虾,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。

  无须繁杂的方法烹饪,只要将万泉河虾放入沸水中煮,加入少许盐提味,很快一盘原汁原味的河鲜即可出锅。又红又亮的虾外壳,饱满圆润的虾眼睛,让人一看便食欲大增。再加上小青桔、大蒜头、生抽、麻油调味,将剥好的万泉河虾肉蘸少许调料入口,一股鲜甜的味道在舌尖味蕾传递,真不失为一种享受。

  行路线 

  东太农场公司旅游路线图

  海口市区——东太农场公司:

  海口市区——迎宾大道——海口绕城高速——G98海南环岛东线高速白石岭互通——龙江镇——东太农场公司

  三亚——东太农场公司:

  三亚市区——G98海南环岛东线高速白石岭互通——龙江镇——东太农场公司

  海口到琼海汽车时刻表:(汽车东站)

  每天早上7:00至晚上21:00,每30分钟一班车次,票价26元,行程101公里,约1小时20分钟

  海口到琼海汽车时刻表:(汽车南站)

  每天早上7:30至晚上20:00,每40分钟一班车次,票价26元,行程101公里,约1小时20分钟

  三亚到琼海汽车时刻表:

  每天早上6:00至下午17:30, 每3小时一班车次,票价41元,行程173公里,约2小时

  (注:抵达嘉积镇之后,转乘从嘉积开往东太农场公司的客运班车,途经嘉积——龙江镇——东太农场公司,全程60公里) 

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